Cocinando con Menchi

Deliciosos Postres

Ingredientes y Preparación

Postre Vigilante:

• Queso Paraguay
Dulce de Mamón Dul-Cesar 2 o 3 gajos
Mani Garrapiñado Dul-Cesar 40 gramos


Queso Paraguay con Miel de Caña

Miel de caña Dul-Cesar
• Queso Paraguay a gusto

TIEMPO DE PREPARACION 15 MINUTOS.

Postre de Maní y Frutilla

Ingredientes y Preparación

Mermelada de frutilla Dul-Cesar 4 cucharadas
Manteca de maní natural Dul-Cesar 4 cucharadas
• Harina 0000 250 gramos
• Polvo de hornear 1 cucharadita
• Sal ½ de cucharadita
• Azúcar 3 cucharadas
• Leche entera 170 ml
• Aceite natural 2 cucharadas
• 3 huevos
TIEMPO DE PREPARACION
10 – 15 MINUTOS (PREPARACIÓN)
15 MINUTOS (PARA HORNEAR)

Picada Salada

Ingredientes y Preparación

• Queso
• Aceituna
• Fiambre
Palito Salado Dul-Cesar
Mani Salado Dul-Cesar
Mani Tostado Dul-Cesar (sin sal)
• Otros ingredientes a gusto

TIEMPO DE PREPARACION 10 MINUTOS

Postre con Dulce de Leche

Ingredientes y Preparación

• 1 lamina de hojaldre rectangular
Dulce de Leche Dul-Cesar 150 a 200 gramos
Jalea de brillo Dul-Cesar (Cantidad deseada)

TIEMPO DE PREPARACION
10 MINUTOS (ARMADO)
20 MINUTOS (PARA COCINAR)

Torta de Naranja

Ingredientes y Preparación

• 3 huevos
• Azúcar 200 gramos
• Aceite ½ taza
• Harina leudante 200 gramos
• 3 naranjas
Azúcar impalpable Dul-Cesar a gusto
Mermelada de Naranja Dul-Cesar

TIEMPO DE PREPARACION
15 MINUTOS (PREPARACIÓN)
35 MINUTOS (PARA COCINAR)

Receta Curry Massaman

Ingredientes y Preparación

Mani tostado Dul-Cesar (sin sal) 30 a 35 gramos
• Curry 2 cucharadas
Salsa picante Dul-Cesar (c/n)
Aderezo de Limón Dul-Cesar (c/n)
Salsa de Soja Dul-Cesar (c/n)
• Leche de coco 400 ml
• Caldo de verduras casero (c/n)
• 2 cebollas cortadas en cubo
• 1 diente de ajo picado
• 1 locote rojo cortado en cubos
• 2 zanahorias cortadas en cubos
• Zapallo brasilero en cubos 1 taza y ½
• Lentejas hidratadas 1 taza
• 1 zucchini cortado en cubos
• Arvejas 1 taza
• Chauchas 1 taza
• Flores de brócoli y coliflor a gusto
• Arroz cocido blanco (acompañamiento)

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